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【おまいらでばんです】一人暮らしなら卵かけごはん食うだろ?



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たまごかけご飯


1 :774号室のゆっくりさん 2006/03/31(金) 10:58:52 ID:u1LWD7Cv
シンプルにうめえよwwwwww
463 :774号室のゆっくりさん 2008/09/28(日) 16:41:44 ID:lYfunKBi
>>1
毎朝食べてる。
自分の場合は、卵のほかに昆布のつくだ煮と納豆を一緒に混ぜて食べてる。

2 :774号室のゆっくりさん 2006/03/31(金) 11:06:04 ID:cp96h6wb
よく夜中にコンビニで売ってる温泉たまごでたまごかけご飯するお
4 :774号室のゆっくりさん 2006/03/31(金) 11:17:24 ID:0Gl91KgF
卵かけた上からノリタマもかけます
6 :774号室のゆっくりさん 2006/03/31(金) 11:30:09 ID:u6SoPpEq
卵かけごはんに岩のりこれ最強
9 :774号室のゆっくりさん 2006/03/31(金) 11:41:37 ID:Xt1iZ9yW
卵と納豆と醤油少々→ものすごくかきまぜる


フワッフワのご飯できるよ。
最高。
13 :774号室のゆっくりさん 2006/03/32(土) 00:47:00 ID:wNddFly1
高いタマゴだとやっぱそれだけうまいのかな。
たまごって結構値段の差があるよね。
あと白玉と赤玉の違いってなんだ。
23 :774号室のゆっくりさん 2006/04/27(木) 21:23:53 ID:wQw/xoYF
>>13
食べなくても普通の卵と森のたまごを割って比べてみればわかる。
14 :774号室のゆっくりさん 2006/03/32(土) 01:32:06 ID:lJkIba/q
卵をよくかき混ぜる

ご飯にたっぷりかける

シーチキンたっぷりのせる

覆い隠すように細切れチーズを乗せる

電子レンジでチンする

くせぇwwwwwwwけどウマー(゚Д゚)
15 :774号室のゆっくりさん 2006/03/32(土) 02:24:13 ID:Wp0FNZFI
おいら白身食えないんだけど黄身はご飯にかけます、白身利用法教えていただきたいですm(__)m
20 :774号室のゆっくりさん 2006/04/05(水) 11:26:49 ID:Wgb1iJn/
>>15
チキンスープの素とか本ダシとか、なんでもいいからダシ汁を鍋に入れて
火にかけて、沸騰したら白身を少しずつ流し入れる。
卵スープの出来上がり。ものたりなければ味見をしながら塩コショウで調節。
21 :774号室のゆっくりさん 2006/04/05(水) 11:36:20 ID:nBlxkyem
卵は適当にかき混ぜて,醤油も広範囲にわたらず局所的にかける.
部分的に混ざり具合を変えて,いろんな味を楽しんでいます
卵(きみ),卵(しろみ),醤油,めしが奏でるハーモニー
22 :774号室のゆっくりさん 2006/04/05(水) 12:04:03 ID:1hQ+DVY4
最近、すき焼きのタレで食べるのがお気に入りだ。
24 :774号室のゆっくりさん 2006/04/28(金) 00:24:36 ID:7lpd1G4o
ちりめん山椒をご飯にかけて、
さらに卵かけご飯にすると最強!めちゃウマ。

ちりめん山椒は山椒強めがお勧め。
25 :774号室のゆっくりさん 2006/04/28(金) 07:20:32 ID:X7LYgdbx
一か月間節約の為に三食たまごかけご飯を食ってしのいだ。
最後の一杯は不味くてはきそうになったんで捨てた。大好きだったたまごかけご飯はもう食べれません。
28 :774号室のゆっくりさん 2006/05/01(月) 22:28:21 ID:zqElVobd
卵+梅干し潰したやつ
うまい!!
29 :774号室のゆっくりさん 2006/05/03(水) 03:12:54 ID:u2Ci2nnr
ビーズ稲葉の大好物だな
32 :774号室のゆっくりさん 2006/05/03(水) 08:15:18 ID:IXKcXNRa
大学生の頃、金がない時の定番だったな。 自分好みの醤油の量を、自然に手首が覚えていた。 うっかり醤油を多く入れてしまうと、卵の風味が死んでしまうからね。
35 :774号室のゆっくりさん 2006/05/03(水) 13:10:21 ID:N1ZSFjmJ
卵と醤油をごはんに混ぜたあと、ちょっとレンジにかけるとふわふわになる
36 :774号室のゆっくりさん 2006/05/03(水) 13:26:37 ID:Ba1mDq+O
そしてうっかり加熱し過ぎてしまい卵がカチカチになってしまった俺
39 :774号室のゆっくりさん 2006/05/03(水) 14:15:36 ID:9dXdq+lr
俺の場合、醤油でなくつゆの素いれてる
40 :774号室のゆっくりさん 2006/05/03(水) 14:50:26 ID:/Y5uCs6u
卵かけご飯専用醤油 おたまはんってどうなのよ?
57 :774号室のゆっくりさん 2006/05/11(木) 19:15:01 ID:XyiiLOSl
>>40
ついつい楽天でおたまはん買った私が来ましたよ。
たまごかけご飯に試してみました。
うん、普通のお醤油・・・。
確かにスーパーで売ってるお醤油よりはお上品な感じがするけど・・・
それとも私の味覚がおかしいのかしら?
44 :774号室のゆっくりさん 2006/05/09(火) 20:52:59 ID:huM3b0iY
つゆの素もいいけど、「かき醤油」にしたらスッゴイ美味しいよ!
ちょっと高めだけど
81 :774号室のゆっくりさん 2006/07/31(月) 01:15:36 ID:3oAclT5h
>>44
わかる
かき醤油あるからやったことあるけど、バカうまだった
雑炊の時にも使えるし、かき醤油は絶対一本置いとくべきだね
46 :774号室のゆっくりさん 2006/05/09(火) 23:22:26 ID:bTJ/CIQA
濃醤油にみりんと味の素を少々。これで食ってみて。
56 :774号室のゆっくりさん 2006/05/11(木) 07:54:27 ID:+oXCudfv
醤油の代わりにソースを使うと意外に美味いのはここだけの秘密
60 :774号室のゆっくりさん 2006/05/22(月) 07:45:32 ID:JRNCLsNM
めんつゆにネギを刻んで納豆と一緒に
マゼマセ(^ω^)
んで、ノリ入れて…
朝ごはんは、毎日
そんな感じ~
62 :774号室のゆっくりさん 2006/05/23(火) 19:16:06 ID:Ln7k2AUh
隣りに住んでる綺麗な女性の部屋から卵をといでる音がした 何だか嬉しかった
63 :774号室のゆっくりさん 2006/05/24(水) 23:51:16 ID:wZinQS63
壁うすっ|Д゜)
65 :774号室のゆっくりさん 2006/05/25(木) 00:29:34 ID:SgXwdIGL
ごはんは茶碗半分くらいにして、卵一個。
醤油は少な目。

飲むように掻き込む。

江戸っ子の蕎麦みたいな感じだ。
66 :774号室のゆっくりさん 2006/05/25(木) 01:57:30 ID:2zs0FVN6
学生時代、金がない時に、ドンブリ飯に卵2個入れて食べるだけで大いに満足だった。
67 :774号室のゆっくりさん 2006/05/25(木) 02:36:43 ID:v1XM5rsO
一人暮らしでなくてもウマーだから食べてたよ!
玉子を生で食べるから買ってすぐだけ玉子かけにして
それ以後は色んな形で火を通して、ご飯にのっけて醤油やソース、ケチャやマヨ等
アレンジして食べてるよ~どれもウマー
71 :774号室のゆっくりさん 2006/05/29(月) 22:16:29 ID:7RYoxmyq
キムチ納豆卵かけごはん最高~
72 :774号室のゆっくりさん 2006/05/30(火) 02:15:30 ID:L8S5W0oI
牛丼屋でよくやるな
73 :774号室のゆっくりさん 2006/05/30(火) 02:21:24 ID:tpMkIhhD
あつあつ御飯に実家の新鮮たまご2個乗っけて、
半熟になりかけたら速攻混ぜてしょうゆとネギ加えて喰ってまつ
ほんと美味いよな
79 :774号室のゆっくりさん 2006/07/07(金) 19:59:10 ID:L8bchSdx
和風ダシか中華ダシを入れて、仕上げにごま油をほんのすこーしタラリと
かけて刻み海苔を散らせば……。これだけで贅沢な気分。
94 :774号室のゆっくりさん 2006/08/14(月) 14:06:57 ID:w38X/bTc
納豆だけで食うのが面倒だから大抵生卵と混ぜて飯にかけて食ってる
96 :774号室のゆっくりさん 2006/09/13(水) 16:46:22 ID:CzDGE7yl
朝の固定メニューだな。焼き海苔とセットで。味噌汁と納豆が加わることもある。
103 :774号室のゆっくりさん 2006/09/13(水) 19:47:24 ID:o4O6auKB
好きも嫌いも人それぞれよ。

俺は大好きだ。卵かけご飯
104 :774号室のゆっくりさん 2006/09/13(水) 21:30:57 ID:yGq4kJU6
小さい頃、卵かけご飯に赤い魚の佃煮を入れるのが基本でした。
納豆に砂糖も入れていました。
今は入れません。
107 :774号室のゆっくりさん 2006/09/14(木) 02:58:53 ID:G9HJ08Qz
俺は卵かけご飯をゴージャスにして食べるな。

材料はオリジン(田舎の方はオリジンないと思うのでほか弁のから揚げでも良い)のから揚げ,
中華ドレッシング,マヨネーズ,生卵,刻みのり

ウマーなから揚げ丼になるぞ。
某予備校にもから揚げ丼があったが,あれに近いものは再現できると思ふ・・・。
112 :774号室のゆっくりさん 2006/09/14(木) 13:45:18 ID:fsrIJIRR
一味唐辛子という小細工がキク
113 :774号室のゆっくりさん 2006/10/11(水) 12:37:33 ID:dJBpOcxI
卵かけごはんをかきまぜて、味付け海苔を巻いてたべるとうまい
115 :774号室のゆっくりさん 2006/10/11(水) 12:59:06 ID:uoOJ7kso
卵とめかぶを半々くらいに混ぜて、ご飯にかけて食べる。
ネバウマ。
116 :774号室のゆっくりさん 2006/10/11(水) 19:00:53 ID:+eyx0VIQ
卵めかぶ+納豆はさらにネバウマ
118 :774号室のゆっくりさん 2006/10/12(木) 09:39:20 ID:uJxUm8u+
味の素&ごま油少々入れたらウマ~!
119 :774号室のゆっくりさん 2006/10/12(木) 09:49:29 ID:WPvo2D1B
みんな白身も入れてる?
120 :774号室のゆっくりさん 2006/10/12(木) 09:55:21 ID:W16gfSft
精子みたいのはとりあえず取る
121 :774号室のゆっくりさん 2006/10/12(木) 09:58:21 ID:4MtyUiFD
精子ワロタ
あれってへその緒かなんかじゃねーの?

昨日ビーフシチューに卵かけご飯を食べた
家族には微妙な目をされたけどオイシイー!
123 :774号室のゆっくりさん 2006/10/12(木) 10:53:14 ID:6zMhPu7j
>>121
待て待て、鶏にへそは無いぞ。
125 :774号室のゆっくりさん 2006/10/12(木) 11:30:50 ID:pVtBytx0
我が家では卵、マーガリン、醤油でかきまぜて、海苔ではさんで食べる。
126 :774号室のゆっくりさん 2006/10/14(土) 11:46:29 ID:oVAcfFdt
>>125のり!?
白身入れたらぬちょぬちょしすぎてあんま好きじゃない…
白身にも栄養たくさん?
129 :774号室のゆっくりさん 2006/10/14(土) 15:42:37 ID:Yvg8IuZ1
>>126
白身は高蛋白質な大変栄養のあるものです。
捨てるなんてもったいない。
134 :774号室のゆっくりさん 2006/10/23(月) 08:11:52 ID:UirOWTQr
>>129白身はヒヨコになるまでの栄養が結構含まれるものだお 蛋白源としてありがたく摂取しろお
128 :774号室のゆっくりさん 2006/10/14(土) 15:08:31 ID:1GCRXBk7
そのへその尾みたいなのは『カラザ』じゃなかったっけ?
殻の中身をあれで安定させてるハズ。
145 :774号室のゆっくりさん 2006/11/13(月) 23:02:26 ID:ioZtM583
俺は茶碗にサランラップ敷いてその上から卵かけご飯してる

食べ終わったらそのままポイだぜ!ww
146 :774号室のゆっくりさん 2006/11/14(火) 00:55:36 ID:JlxjmRXu
七味唐辛子+ゴマ+ポン酢

ポン酢は醤油より味が薄いから、
ちょっとずつかけ直しながら食べる
152 :774号室のゆっくりさん 2006/11/22(水) 05:16:44 ID:+5HiPGUf
俺は結構バリエーションがある。
化調、七味、海苔、青海苔、焼肉のたれ、醤油、キムチ、穂先メンマやわらぎ。
最近はこれの中から、その日の気分に合わせて2,3品をチョイス。
今日は卵+やわらぎ+七味。一気にワシワシ。ウマー。
154 :774号室のゆっくりさん 2006/11/22(水) 15:05:13 ID:3cmW0psS
おでんの卵+おでんの汁をかけてぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べる
これ最強
155 :774号室のゆっくりさん 2006/11/22(水) 15:36:12 ID:SOjSlGCC
広島土産で貰ったかき醤油てのをかけてる。
157 :774号室のゆっくりさん 2006/11/22(水) 21:31:07 ID:nwofrQvm
たまごをかき混ぜるときにかつお節パック半分を投入が基本だけど
一人暮らし始めてからは贅沢に1パック。たまごダブルとかもいいねー
158 :774号室のゆっくりさん 2006/11/23(木) 15:00:38 ID:iHT2SaaG
卵掛けご飯に「のりたま」掛けて、海苔で巻いて食べる。
これ、最高。
169 :774号室のゆっくりさん 2006/12/22(金) 23:08:42 ID:gyjlnsyZ
10年ぶりに卵かけごはんにハマった。
あと、よく母ちゃんが作ってくれた味噌汁で
野菜の味噌汁に卵が丸ごと入ったのを自分でも作ってみた
卵が温泉卵の固まったような感じで
味噌汁を飲んだあと、卵だけごはんにonして醤油かけて食すのがうまい
174 :774号室のゆっくりさん 2007/01/30(火) 23:43:26 ID:EDCXM/nY
醤油の代わりにしぐれ溜まりというのを使う俺は少数派か
175 :774号室のゆっくりさん 2007/02/01(木) 01:09:23 ID:va4LMpTf
醤油の代わりにめんつゆで食べるともっと美味しい
176 :774号室のゆっくりさん 2007/02/01(木) 06:22:40 ID:dxd9zXyl
昨日食べたよ。
丼にいっぱいのご飯、卵、さんま蒲焼缶詰
金ない時の定番コース。
177 :774号室のゆっくりさん 2007/02/01(木) 11:18:06 ID:d7Rbz2Fl
あんまりかき混ぜるとメレンゲみたいになるのがいやなので少しだけかきまぜる。
白身のトゥルットゥルの感触が好き
182 :774号室のゆっくりさん 2007/03/02(金) 23:44:45 ID:X4pYRz54
究極の卵かけごはん教えてやるよ!
市場で一個80円と少し値がはるのだが、『こだわり卵』に白胡麻たっぷり、ネギたっぷり、化調少々、醤油少々をごはんにかける。
普通の卵と違い、黄身が鮮やかなオレンジ色で味が濃厚。
たまりません。
183 :774号室のゆっくりさん 2007/03/03(土) 00:08:40 ID:995oNZFF
バカ、全然解ってねえな‥卵かけご飯は出来るだけ『粗』であるべきなんだ!
それ用の醤油とかじゃダメなんだ‥理屈じゃないんだよ。畜生。
189 :774号室のゆっくりさん 2007/03/17(土) 20:53:44 ID:azPoaxOD
>>183
仲間だ!!仲間がいた!!
192 :774号室のゆっくりさん 2007/03/17(土) 21:19:47 ID:1IHwZbZS
それ用の醤油なんていらない
いつもの醤油でいい
九州出身だからすげえ甘いやつな
193 :774号室のゆっくりさん 2007/03/20(火) 12:20:08 ID:4MT9U8ad
そうそう。
味付けはいつもの醤油オンリー。
単純だが卵かけご飯の基本、ウマス。
194 :774号室のゆっくりさん 2007/03/20(火) 22:11:53 ID:An5sGSTU
味のもとを少しかけると
まろやかになってうまい
195 :774号室のゆっくりさん 2007/03/24(土) 20:55:04 ID:CFK8lQR0
>>194
同じ
娘(当時6歳)が味の素をかけて食べていたので真似したらウマー(゜Д゜)それ以来ずっと味の素をかけて食ってる
200 :774号室のゆっくりさん 2007/03/27(火) 01:02:47 ID:I/vEydin
俺は細かく刻んだニンニクを入れるんだが…俺だけ?
201 :774号室のゆっくりさん 2007/03/27(火) 01:47:08 ID:n4EJPx0H
>>200
結構いけそうだな
醤油もかけるのか?
204 :774号室のゆっくりさん 2007/04/22(日) 21:11:19 ID:eC2204gJ
カラザは栄養分が結構有るから喰った方が良い
209 :774号室のゆっくりさん 2007/04/26(木) 19:14:44 ID:17PLHpcH
独り暮らしを始めたら、嫌いだった卵かけご飯が食べられるようになりました。
このままいけば、納豆も食べられるようになるかな。
212 :774号室のゆっくりさん 2007/04/26(木) 23:52:13 ID:UGNMgvMc
昼に吉野家で玉子かけご飯食ってたら
目の前のタクシーの親父にこれで牛丼食えって500円もらった。
213 :774号室のゆっくりさん 2007/04/26(木) 23:54:56 ID:Gvdz58z/
給料前の夜は毎日が卵かけごはん
やっと明日から解放される
何を食べようか考え中
214 :774号室のゆっくりさん 2007/04/27(金) 14:42:38 ID:yfI8PPaR
なんか必死に意地でもからざ取る人がいるよね。

あんなんかき回してしまえば無くなってしまうじゃんな。
なんでそんな必死に取ってんだろ???
そういう人は目玉焼きや、ゆで卵の時もとるのかと。
219 :774号室のゆっくりさん 2007/05/06(日) 22:47:14 ID:194twVi8
おれは、卵+マヨネーズで食べる。太るかも。。。。
221 :774号室のゆっくりさん 2007/05/06(日) 23:36:34 ID:zZg2edrx
>>219
あ、俺も俺もw
俺の場合はフライパンでちょっとだけ焼いてまだ全然トロトロの状態のをご飯に乗っけてマヨと醤油かけて食べる。
ウマー(・∀・)
226 :774号室のゆっくりさん 2007/05/08(火) 16:56:47 ID:eDU5IJ6R
ほぼ毎日さくら水産のランチ食ってるんで
さすがに家帰ってまで喰うのはやめえtまつ。。。
227 :774号室のゆっくりさん 2007/05/09(水) 00:18:31 ID:pVYO/IQ8
今日の晩飯、冷凍してた白飯に目玉焼きかけて食った
卵二つで海苔弁みたいに二層にして食べた。

美味しんぼで紹介されてた簡単丼モノだったが、寂しかった。
安くついたし腹もたまったんだけどね。
228 :774号室のゆっくりさん 2007/05/21(月) 23:11:08 ID:U1GwhUu6
カラザについて
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1444001

取り除いてるヤツ!ちゃんと喰え!
229 :774号室のゆっくりさん 2007/05/23(水) 22:11:33 ID:xXQfpruA
ガキの頃から気にしないで食ってたなぁ・・・
取り除くのがめんどくさいし・・・
うちのカーチャンは俺がガキの頃、カラザの事を「ひよこの鼻水」だとか言っていたなぁ・・・
230 :774号室のゆっくりさん 2007/05/25(金) 18:19:01 ID:RxNyosRy
なんかたまに食べたくなるんだよな…

で、卵+ふりかけとか卵+しらすとか卵+納豆とかで食べたりしてる。
卵と醤油だけでもうまいけど+αがまたうまいんだよ。
232 :774号室のゆっくりさん 2007/06/03(日) 02:34:58 ID:63MwGM2B
味の素入れる人多いけど、正直気持ち悪くない?
味の素を直接舐めたら舌が痺れたから捨てたわ。
ラーメン屋が使ってるのは許すけど、卵かけごはんに
使うのは・・・。
同じ気持ちの人いませんか?
233 :774号室のゆっくりさん 2007/06/03(日) 02:54:40 ID:96S0YLpq
ポン酢と七味が一番うまい
234 :774号室のゆっくりさん 2007/06/03(日) 03:02:42 ID:VAKm0LPP
バターもうまい
236 :774号室のゆっくりさん 2007/06/03(日) 22:28:57 ID:LHdQeuq5
今日は納豆かけご飯だけ我慢するか
卵一個と納豆だとご飯二杯必要なんだよな・・・
241 :774号室のゆっくりさん 2007/06/05(火) 02:23:09 ID:wEJ54lFc
今まで醤油派だったけど、味ポン最高ですね。噛めば噛むほど旨い。危うくニ杯食べる所でした。
制限なしなら軽く三杯いけそう。
243 :774号室のゆっくりさん 2007/06/05(火) 02:57:39 ID:E9vGYBJ1
よし!明日電子レンジ買ってタマゴとキムチとサトウのご飯で食してみる
244 :774号室のゆっくりさん 2007/06/05(火) 08:02:01 ID://HWOB3h
ちょちょちょちょっくら味ぽん買ってくるわ!
274 :774号室のゆっくりさん 2007/06/08(金) 18:31:00 ID:g9avl5UC
俺、中国で生活してんだけどこの前スーパーで買った玉子10個が
ぜーんぶ双子だった・・

一個目 お、珍しいなw
二個目 お、なんか良い事あるかも
三個目 うはwwオレスゴスwwwww
四個目 ・・・・おかしくね?
5~10個 全部割って確認して怖くなって捨てました

四個食べてるんだが大丈夫かな・・
275 :774号室のゆっくりさん 2007/06/08(金) 18:44:36 ID:zNzec0cG
たまごかけご飯より、バター乗せてチンして醤油かけご飯のが美味いぜ
276 :774号室のゆっくりさん 2007/06/08(金) 18:47:13 ID:SbDS6JTm
>>275
お前とは気が合いそうだ。
279 :774号室のゆっくりさん 2007/06/08(金) 22:12:05 ID:S7s9bruH
>>275
我が家では「バター醤油ごはん」という名前だったぞ。
303 :774号室のゆっくりさん 2007/06/11(月) 02:05:09 ID:n/BbJ3mf
白身は平気だけど、カラザが苦手。
小学生のころはあれが胎児だと思い込んでて食べられなかった。

でも、卵かけご飯上手いよ。
半熟卵丼と競るね。
308 :774号室のゆっくりさん 2007/06/12(火) 03:14:27 ID:OHcmb62b
エッグライスとでも命名するのか
卵かけご飯っつー、昔の一般庶民、今で言う俺みたいな奴らが
貧富の格差に嘆きながらも、うまいもんが食いたい一心で編み出した
奇跡としか形容しようのない卵かけご飯のネーミングに、お前はケチをつけるのかよ
いいか?卵をかけたご飯、突き詰めると卵かけご飯なんだよ
牛肉とか食ってるお代官様なんかは「おーおー質素でよろしいでおじゃる」
みたいなことをさも平然と言い放ち見下すわけだけれども
実質、そのお代官様以上にうまいもん食ってるっつう、いわば庶民の隠れた歴史から成り立つ究極の一品
お前が卵かけご飯を語るには100年早いんだよ
ケツ洗って出直してこい

あー卵かけご飯うめえ
309 :774号室のゆっくりさん 2007/06/12(火) 03:17:48 ID:OHcmb62b
すいません。
家の旦那が酔ってて…変なレスポンスしちゃって。
普通に考えて昔だと卵は高級品なのに。
こいつは…。
勘弁してやってください。

あー卵かけご飯おいしぃ
328 :774号室のゆっくりさん 2007/06/21(木) 22:08:17 ID:ICBm4YnN
しかし俺はあえて卵御飯と呼ばせてもらう。

卵御飯。今食べた卵御飯。
あったかかった卵御飯。
醤油をかけた卵御飯。
食後に一杯卵御飯。
卵御飯。卵御飯。

明日も晴れるかな?
329 :774号室のゆっくりさん 2007/06/21(木) 23:02:31 ID:zHArFzzM
チンした冷凍ピラフにかけて食べると新世界だお
485 :774号室のゆっくりさん 2008/10/11(土) 12:05:46 ID:NN+HkeCW
>>329私もそれ好き
卵自体は好きで卵かけご飯は苦手だったんだけど
卵黄だけかけたらペペロンチーノみたいな感覚で美味しかった
331 :774号室のゆっくりさん 2007/06/25(月) 19:31:55 ID:op2XvCHB
卵ご飯たまに焼く。
チャーハン風にしてみたり。
オムレツ風にしてみたり。
ウマー
336 :774号室のゆっくりさん 2007/07/21(土) 02:10:31 ID:rPsMovrX
やっぱ卵だね 安物はNG 臭くてマズい
ヨード卵光+カキ醤油 ウマー

漢なら濱口みたいに鳥飼うか
339 :774号室のゆっくりさん 2007/08/10(金) 21:26:25 ID:9eNS64R4
こんなスレがあったなんてびっくり!
見てるうちに食べたくなって、夕飯をたまごかけごはんにしたよ。
久しぶりに食べたけど、おいしいよね。

お茶碗にこんもりと盛ったごはんの真ん中に窪みを作って、
そこに割ったたまごを落として、
お箸で黄身をつついて割って、
お醤油をタラーリ。
ごはんの土手を崩しながらお口の中へ。

シアワセwww
342 :774号室のゆっくりさん 2007/08/21(火) 08:53:32 ID:Xj5b8el+
ちょっと王道から外れるかもしれないけど、ちょっと目先を変えて・・・

①いつも通りの手順で、少しご飯の量を減らしてゆるめの卵かけご飯作る。
②電子レンジで少し卵が固まりかけるぐらいまでチンする。

卵が固まりかけた所とやわらかい所が混じって、2種類の食感が味わえます。
349 :774号室のゆっくりさん 2007/08/29(水) 13:08:23 ID:8ZAAM2Pt
半熟状態で食うからドロドロは無い
351 :774号室のゆっくりさん 2007/08/30(木) 01:39:11 ID:ls4bNlP0
>>349を見て思ったんだけど
俺、白身そのままは苦手だから軽く別容器で溶いてからご飯にかけるんだが…
むしろこれがデフォだと思ってた。
俺は少し溶く派として…
・まったく溶かない
・少し溶く(卵焼きライク?)
・ガッツリ溶く
の三派があるのだろう。
みんなはどれ?
354 :774号室のゆっくりさん 2007/09/16(日) 04:23:05 ID:mFHVz+dD
混ぜ方よりも俺はご飯と卵の比率に拘る。
ご飯多すぎるとバサバサになるから激しくまずい。
355 :774号室のゆっくりさん 2007/09/18(火) 02:26:39 ID:UfGdthnK
卵かけ御飯さいこー!!

韓国海苔あるとさいこー!!

白飯の真ん中に窪みつくって直接卵落として食べる派!!

生卵の白身は結構好きなんで!!

納豆卵御飯もさいこー!!
358 :774号室のゆっくりさん 2007/11/06(火) 23:55:41 ID:qPAoE1GV
たまごの黄身のみをご飯に乗せて、小ネギと味の素に醤油を垂らして混ぜながら食べています。
359 :774号室のゆっくりさん 2007/11/08(木) 16:27:18 ID:uxl7XfUm
卵の黄身は白身といっしょにとらないとめちゃくちゃ体に悪いぞ。

卵の黄身ってのは、テンペラっていう昔からの絵の具の凝固材に使われ
ニカワなどと並び最強のメジウムの一つだ。
そんだけ体にも強力。

しかし白身と一緒だと緩和されるのだ。
371 :774号室のゆっくりさん 2008/03/25(火) 17:46:41 ID:W7TUSB3S
関連スレ
てめぇら!卵かけごはんを注文出来るか!
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/don/1101384335/
銀杏BOYZと卵かけごはんと猫好きな人来て
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/mental/1200063469/
卵かけごはん
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news7/1168010825/
380 :774号室のゆっくりさん 2008/06/01(日) 10:58:01 ID:iKMQNvpV
>>371
【食文化】卵かけご飯が食べ放題 庶民の味を探究「第3回日本たまごかけごはんシンポジウム」/島根
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1193579761/
【食/三重】県内初の「たまごかけご飯」専門店が高級和牛の地にオープン…生卵かけ放題に専門しょうゆ[05/1
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1210777675/
【味付けは】 卵かけご飯最強説 【醤油だよね】
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1212036686/
【傷害】卵かけご飯には味の素 女子高生には唐辛子スプレー
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1210600032/
料理本買うの好きでもいつも納豆ごはんか卵かけ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1100353382/
卵かけご飯て神だよね
http://ex24.2ch.net/test/read.cgi/voiceactor/1206196527/
394 :774号室のゆっくりさん 2008/07/04(金) 18:26:12 ID:y4kXSAxG
お前等味の素忘れてないか?
あれは神の調味料だぞ
スクランブルエッグが化けた・・・
チャーハンも・・
399 :774号室のゆっくりさん 2008/07/05(土) 00:42:01 ID:xEobsK2W
まず、卵かけご飯を知らない人がいるってことに驚いた!!
初めて食べるから作り方教えてって・・・・
まじかよ~~~
TVでみたが、どっかの県で卵かけご飯のお店が大人気!!って見たのに~
卵かけご飯食ったことない人ってどんな食生活で育ったんだろう?
せ、せれぶ~?なのか?
いや、天皇陛下や皇太子でも絶対食ってると思うんだがw
402 :774号室のゆっくりさん 2008/07/05(土) 13:27:02 ID:rCQ9AMFR
今日は奮発してヨード卵買ってきたぜ!!
あの色艶、味には俺の理想が凝縮されていると言って過言ではない
もちろん、ストレート卵ごはんで食べる。
416 :774号室のゆっくりさん 2008/08/21(木) 16:49:16 ID:qSm5aOS2
某居酒屋のメニューに卵かけご飯あるんだが
一膳800円します
卵も良いの使って、漬物もたくさん付くらしいけど
これって高すぎだよな??

皆はいくらぐらいまで出せる?
417 :774号室のゆっくりさん 2008/08/21(木) 16:54:00 ID:1KIG5uo8
300~500円だな

ちなみにT.K.G.の本買ったひと~?
420 :774号室のゆっくりさん 2008/08/22(金) 09:03:04 ID:oBueuhvu
>>416
800円は出せないなあ。
出すとしても俺だったらせいぜい350円までかな。

さて、朝食に卵かけご飯食べるぜ。
419 :774号室のゆっくりさん 2008/08/22(金) 08:01:20 ID:VckNWrHz
>>416
800円は出せないわ…
酒に酔った勢いを加味しても、500円出せない気配が濃厚
418 :774号室のゆっくりさん 2008/08/21(木) 16:56:39 ID:4I+T8c1J
800円は高いよね!
俺は300円までかな。
てゆーか家で食うよな(笑)お茶漬けでも800円は高いぞ!


…結局今日は卵かけてすき焼きのタレで混ぜて食う事にした
422 :774号室のゆっくりさん 2008/08/22(金) 21:47:43 ID:R/YNiIqw
ご飯に卵落として『やわらぎ』混ぜて食った。


…ネ申が食卓に降りた。
423 :774号室のゆっくりさん 2008/08/22(金) 23:41:49 ID:Pc2d2FHU
卵+鰹節派の意見を読んで参考にしてみた

…ネ申が食卓に降りた。
427 :774号室のゆっくりさん 2008/08/23(土) 07:05:13 ID:UjEtYjrl
今月出費が嵩んで給料日まで100円もないので
今日から3日間卵かけご飯マラソン。

貧乏人の強い味方だね。感謝。
428 :774号室のゆっくりさん 2008/08/23(土) 07:31:56 ID:6M6/EBrM
卵落として奈良漬けを細かく刻んだのを混ぜて食うと

ネ申 の味がするぉ(^-^)
429 :774号室のゆっくりさん 2008/08/23(土) 11:11:58 ID:uGGOBg3J
かつおぶし? って思いながらだまされたと思って試してみたら、

ネ申 が 舞 い 降 り た
433 :774号室のゆっくりさん 2008/08/26(火) 23:36:59 ID:XIX1qshe
卵かけごはんに永谷園の鮭茶漬けについてる松茸のお吸い物をかけて混ぜる。マジ旨い。
438 :774号室のゆっくりさん 2008/09/17(水) 01:18:05 ID:CUc0uVpr
久しぶりに白身も入れて食べた。
いつもは黄身だけ。
白身もいいね。さらさらで。

しかしいま、たまごかけご飯よりねこまんまが無性に食いたい。
これもたまに食いたくなるウマウマー食品だ。
440 :774号室のゆっくりさん 2008/09/21(日) 05:47:20 ID:gCwmdAR2
飯を沢山炊いて、ごま塩をふって一杯。
醤油と味噌でもう一杯。

仕上げにほうれん草か何かを齧って食事終了。
これで90歳まで生きる予定。たまに納豆も食うが、噛みづらいので消化に注意。
441 :774号室のゆっくりさん 2008/09/25(木) 02:29:52 ID:OzcuG0zp
明日の朝 2個たまごでかけご食べるよ
味噌とねぎ ごま油が隠し味
442 :774号室のゆっくりさん 2008/09/25(木) 03:18:49 ID:qLMrk3Bf
味噌を使うのもうまそうだね
そんときは醤油とかは一切使わないの?
444 :774号室のゆっくりさん 2008/09/25(木) 03:32:48 ID:Pv9TNtas
もったいないけど黄身だけで食べる。醤油多めで。玉子かけごはんは本当にうまいよね。明日食べます
445 :774号室のゆっくりさん 2008/09/25(木) 13:56:38 ID:918+WJGF
最近朝は卵かけご飯ばっかり。簡単だしウマーだし
生の黄身が格別ウマーで白身は苦手だから黄身だけで食べたいけど、
もったいなくてできない・・・
アツアツご飯にひんやり卵の組み合わせがいいよな!
最初の数口しか味わえないけど
446 :774号室のゆっくりさん 2008/09/25(木) 21:12:20 ID:gP7YYDP2
白身は分解するまでしつこく混ぜるんだよ。
3分くらい必死に
447 :774号室のゆっくりさん 2008/09/25(木) 21:51:41 ID:qLMrk3Bf
漏れは逆に白身と黄身がまだらのが好き
448 :774号室のゆっくりさん 2008/09/25(木) 21:54:11 ID:ltGud8ec
そんなにうまいの?あれ
なんかジュルジュルしてて苦手だわ
449 :774号室のゆっくりさん 2008/09/25(木) 21:57:58 ID:FcG3z6t5
ジュルジュルしないくらい
ご飯を熱々にすればよい
454 :774号室のゆっくりさん 2008/09/28(日) 00:02:50 ID:JacqnP7o
生卵はあまり体によくないから
レンジでチンして目玉焼きに
してからメシに載せるなり
したほうがよいぞ
455 :774号室のゆっくりさん 2008/09/28(日) 02:34:01 ID:wZeK5Lot
生たまごは、値段より鮮度。
200円くらいの卵じゃあまり味に違いわないかえって鮮度が悪いと、安売りの卵の方より劣る。
ちなみに10個300円の卵買っていたけど、ついで特売の産直品99円の卵を買ったら、そっちの方がうまかったよ。
468 :774号室のゆっくりさん 2008/10/05(日) 22:49:03 ID:wGRt8vhv
ご飯に卵をいれるんじゃなくて、
初めに茶碗に卵いれて醤油とかき混ぜて、その上からご飯乗せればいいんだよ。
そしたら洗うのは茶碗だけで、とき卵の容器洗わなくてすむよ。

オレはいつもこうだ。ご飯かけ卵だね。

469 :774号室のゆっくりさん 2008/10/05(日) 22:51:48 ID:azXiUV3y
私いつもごはんの上に卵割ってそのまま混ぜるよー
しょうゆとか入れて。

卵だけでわざわざ混ぜないやw
470 :774号室のゆっくりさん 2008/10/05(日) 23:06:48 ID:wGRt8vhv
前に卵かけご飯食ってることいったら会社のババアに気持ち悪がられたよ。
「汚い」とかいって。女は嫌いなヤツ多そうだよな。

一人暮らしで卵かけご飯はいつでも食えるんだが、
味噌汁ぶっかけ飯はすぐ食えないんだよな。
味噌汁作らなきゃならない。めんどくさい。
久しぶりに食いたいな・・・豆腐とワカメの白味噌汁で。
487 :774号室のゆっくりさん 2008/10/23(木) 12:34:23 ID:8FNAvqNF
鍋の翌日はだし汁入れるとウマイ
普段は鰹節で代用
491 :774号室のゆっくりさん 2008/10/29(水) 18:15:21 ID:K5xUM5LU
今日の夕飯
5分間アボカドを醤油漬けにして、その醤油で卵かけごはん。
さらに刻み海苔をのせて食べました。
すごく美味しかった。
496 :774号室のゆっくりさん 2008/11/08(土) 14:50:29 ID:ZGblG19D
たまごかけご飯食べたい~♪しょうゆのかけぐあいで味が変わるのが良い~♪
497 :774号室のゆっくりさん 2008/11/08(土) 22:05:25 ID:ckKLybVU
卵賭けご飯はたしかにうまいな。
だが掻き込むように食うから
一瞬で食べ終わっちゃうのがさみしいw
501 :774号室のゆっくりさん 2008/11/09(日) 10:17:13 ID:qLd8h42T
遅ればせながら、卵かけごはん用醤油というものを使ってみた。
たしかに、味がマイルドでいいね。

旅館の朝食にでる温泉卵を思い出したよ。

503 :774号室のゆっくりさん 2008/11/09(日) 16:37:35 ID:8MYj5rMu
卵かけごはんをチャーハン風に炒めて塩で味付けして食う。


出典:翔太の寿司
504 :774号室のゆっくりさん 2008/11/09(日) 17:57:09 ID:/HtczhhK
生卵は抵抗あるので、半熟目玉焼きをご飯にのせ、醤油かけて食べてます
マジでウマー
506 :774号室のゆっくりさん 2008/11/12(水) 21:10:24 ID:9ojnVgZ+
醤油少なめの卵かけごはんに紅しょうが最高!
509 :774号室のゆっくりさん 2008/11/13(木) 00:05:37 ID:3o2KWqtX
卵の黄身だけに大人のふりかけいれて、ご飯
これめちゃウマ
教えたくないよ
511 :774号室のゆっくりさん 2008/11/13(木) 04:59:20 ID:/qciM8Tb
卵の万能っぷりには頭が下がる
自分は卵かけ+めんつゆちょい多めが好き
器に生卵割ってその上に炊きたてご飯を投入したらサイコー!
ちょっと卵が煮える感じも良いな
515 :774号室のゆっくりさん 2008/11/14(金) 11:10:16 ID:xGLl/oKV
半月ぶりに米炊いた!
炊けた直後卵投入!ウマー
523 :774号室のゆっくりさん 2008/11/17(月) 06:38:20 ID:oVdLYpQY
>>515
炊けた直後は美味いよな
米の余熱で所々固まってくる感じの卵も美味いw
524 :774号室のゆっくりさん 2008/11/17(月) 07:37:15 ID:vU6X+2W9
朝飯何にしようか迷ってたが目玉焼きに決定。
よーし、作るぞ。
525 :774号室のゆっくりさん 2008/11/17(月) 08:23:09 ID:RKIWUGnd
>>524
そんな意気込んで取り掛かるモンじゃねーだろwwwwwwww
531 :774号室のゆっくりさん 2008/11/17(月) 20:19:15 ID:tppO3tdC
ものみんたの番組で、白身を焼いて黄身は生でご飯に乗せる、ってのやってた。

やってみたらウマー(゚Д゚ )
539 :774号室のゆっくりさん 2008/12/16(火) 14:57:04 ID:lrnNCptp
サルモネラ菌が怖いから、温泉卵で玉子ごはんつくってる
(1)そばちょこに玉子割り入れて、出汁を大さじ2位入れて箸でガーっと混ぜ
(2)お茶碗にご飯を盛り、る窪みを作り(1)を流し込む
(3)濃い口醤油と刻んだ柴漬け、白ゴマを振って食べる。
541 :774号室のゆっくりさん 2008/12/18(木) 15:42:54 ID:qdS2jL6Y
卵のサイズ みんなどんなのを買ってる?
554 :774号室のゆっくりさん 2009/02/01(日) 22:24:50 ID:lWD/XKR3
>>541
L卵108円
561 :774号室のゆっくりさん 2009/02/02(月) 15:15:45 ID:iaaHAGpr
>>541
毎週火曜日恒例のМ卵10個・98円 しか買わない
МもLも黄身の大きさは一緒なんだってさ。違いは白身量なんだってテレビでやってたよ。

一日一回、唐辛子醤油をかけて食べてる
542 :774号室のゆっくりさん 2008/12/18(木) 18:24:44 ID:sxiW3o60
ML混\169
543 :774号室のゆっくりさん 2008/12/19(金) 02:12:38 ID:jVpe4s+M
L10個198円
545 :774号室のゆっくりさん 2009/01/20(火) 07:44:56 ID:yLkCkHV1
たまメシも毎朝だと飽きるよな、最近はお粥に溶き玉子が多いよ
サトウの御飯1パックで丼に軽く2杯出来る
満腹感十分で消化も良い
梅干か塩辛、塩鮭が有ればなぁ~んも要らん。
546 :774号室のゆっくりさん 2009/01/21(水) 00:30:10 ID:T8+JcLmW
今日このスレに触発されて久しぶりに食ってみた。
醤油がなかったので梅しそポン酢を入れてみたら卵の癖が薄まり甘みが強調されてウマー(゚Д゚ )
オススメかも知れない
547 :774号室のゆっくりさん 2009/01/21(水) 15:47:07 ID:C9IoCyAG
じゃあ青じそドレッシングかけてみようかな
548 :774号室のゆっくりさん 2009/01/24(土) 00:45:46 ID:G7igW/qL
混ぜてからかける派?
のっけてから混ぜる派?
549 :774号室のゆっくりさん 2009/01/24(土) 01:06:18 ID:Mgeu5d7S
軽~く混ぜてから⇒米いれて⇒激しく混ぜて⇒食う!
550 :774号室のゆっくりさん 2009/01/24(土) 02:01:06 ID:NGOWuQNQ
青じそドレッシングは失敗だった・・・・
552 :774号室のゆっくりさん 2009/02/01(日) 22:09:49 ID:BOQUuIbk
俺は吉野家で牛鮭+卵+ご飯
卵かけご飯食べてから本題に入る。
店員が少し嫌がる。
560 :774号室のゆっくりさん 2009/02/02(月) 05:50:47 ID:EylcY9i5
炊き込みご飯に卵とちょっとだけ醤油垂らすとウマー
565 :774号室のゆっくりさん 2009/02/06(金) 07:07:34 ID:L299lohU
赤玉も白玉も栄養は変わらないし、黄身の色はニワトリのエサに
色が濃くなる材料食べさせたら濃い黄色になる。
赤玉の方が高いのは赤玉を産むニワトリの方がいっぱいエサを食べるから。
と、実家に住んでた時オカンが頼んでる生協の配達員のお姉さんが行ってた。
572 :774号室のゆっくりさん 2009/02/08(日) 19:05:31 ID:m5GIG4fu
意外と居るんだなwww

俺白身が苦手でドロっとした部分は捨てちゃうんだがそういう人は居ないよな…?
573 :774号室のゆっくりさん 2009/02/08(日) 23:55:48 ID:PwmM1Mmo
>>572
白身もだけどカラザがダメなんで必ず取り除く
捨てる時に多少白身も減るし
たまに割った時点で黄身だけにする事もある
575 :774号室のゆっくりさん 2009/02/09(月) 01:33:53 ID:xTVIN6mn
そういえば子供のとき、母親が、卵かけもするのは、手抜きっていうか、
とても贅沢とはいえないが、自分(母親)が子供の頃、卵かけゴハンって
いうのは、かなりご馳走で喜んで食べたもんだ。って言ってた。
それを聞いた子供もいまや40半ばなんだが、今でも卵かけゴハンは根強い
人気があるんだ。

576 :774号室のゆっくりさん 2009/02/09(月) 10:47:25 ID:1Rvu1OVK
卵かけご飯に砂糖入れるんだけど異端かな?
577 :774号室のゆっくりさん 2009/02/09(月) 15:41:17 ID:bPbaQdKl
どのくらい?
他の調味料は?
582 :774号室のゆっくりさん 2009/02/10(火) 09:02:54 ID:r/tl9v/Q
>>577
入れるのは醤油と砂糖だけ
砂糖は小匙1位

キムチと一緒に食べるとウマー
578 :774号室のゆっくりさん 2009/02/10(火) 02:38:51 ID:BI4lg8bK
炊き立ての飯と熱々味噌汁がある場合。
卵を割って白身部分だけを味噌汁に投入し、
黄身部分はご飯に掛ける。
これで味噌汁の熱を冷まし、旨味を増す。
亡父から教わった思い出。
583 :774号室のゆっくりさん 2009/02/11(水) 00:33:51 ID:MEPnLST7
このスレに触発されて晩飯たまごかけごはんにした

数年ぶりに食ったが、うめぇなコレ!
585 :774号室のゆっくりさん 2009/02/12(木) 02:16:28 ID:fMHqqlHN
1卵は黄身を潰す程度掻き混ぜない(醤油味付けは飯に卵を掛けた後)
2飯と卵を混ぜ返さない(ズルズル感を味わう為、見た目も汚くならない)
3スプーンの方いい。
586 :774号室のゆっくりさん 2009/02/12(木) 07:50:58 ID:Dj78shl+
全卵2個入れてズルズルで食うのが好きだ
飯の熱でネチャーっと半熟状態なのは大嫌い
醤油はキッコーマン昆布出汁醤油。
587 :774号室のゆっくりさん 2009/02/12(木) 08:22:45 ID:iTEO6BYs
生卵が高価な時代の名残なんだけどな
それを、卵が手にはいるようになって貧乏人がありがたがったってだけ
その風習がなんとなく今まで伝わってるの
卵かけご飯とか品性のかけらもない下品な育ちの証だよ
恥ずかしいことなんだから自覚して、自分の子供には真似させないようにね
590 :774号室のゆっくりさん 2009/02/12(木) 21:24:46 ID:uR6l8Vb9
ネギ納豆卵かけご飯で栄養バランスはとれてると思う
卵だけではビタミンC不足が気になる
591 :774号室のゆっくりさん 2009/02/14(土) 16:17:58 ID:WBjwgpoK
コレステロールが高い人は、卵一個で一日分だから気を付けてお
卵一個食べたら、いくら・ししゃも・タラコは止めといたほうがいいお
592 :774号室のゆっくりさん 2009/02/14(土) 19:54:39 ID:RqxTWLQM
テレビで見たけど、化調ちょっと振るとんまいよ
ゴマ油かけるのもうまい
595 :774号室のゆっくりさん 2009/02/21(土) 11:33:34 ID:00CTa0OU
卵かけご飯にバター小さじ1入れてる
絶妙のハーモニーだとオイラは思ってる
596 :774号室のゆっくりさん 2009/02/21(土) 12:17:50 ID:qH7WMJJH
ご飯にキムチのっけて卵かけご飯にする。その上からすき焼き味のふりかけかけると甘くてうまい。
597 :774号室のゆっくりさん 2009/02/21(土) 12:49:47 ID:M3h/gr76
シンプルに卵と醤油をかきまぜて、ホカホカの飯にかけて食う。
598 :774号室のゆっくりさん 2009/02/21(土) 13:17:07 ID:qAAJOXjZ
ご飯が多すぎると不味いし、適量では昼まで腹がもたない
おかずを用意する暇は無い。
というわけで納豆2パック混ぜてます
600 :774号室のゆっくりさん 2009/02/21(土) 17:40:51 ID:f9qgqsTX
卵+だし醤油+七味が俺内最強
一日一個で十分って講義で聞いてからオムライス食えなくなったわ
601 :774号室のゆっくりさん 2009/02/21(土) 23:18:28 ID:7l3nkROi
TKGで満足して結局おかずが余っちゃうんだよね。
いまだ生卵を超えるおかずに出会ったことがない
604 :774号室のゆっくりさん 2009/03/01(日) 02:22:16 ID:TqihOw7p
タマゴのコレステロールやばい説は迷信だったんだな
607 :774号室のゆっくりさん 2009/03/02(月) 14:54:09 ID:vtBfniPJ
祖父母は金持ちで地元の有力者で
いつも上品な立ち居振る舞いでいたけど
卵ご飯は大好きだったぞ
納められた卵と米と海苔でよく食ってた

食べ物は貴賎云々より、美味いかどうかだけ考えればいい
611 :774号室のゆっくりさん 2009/03/16(月) 02:19:30 ID:QFyQQIbt
俺的には卵かけご飯より、半熟にしてかけて食べる方がうまい(^~^)
613 :774号室のゆっくりさん 2009/03/16(月) 17:38:39 ID:IiOo0M6m
私は黄身だけかけてる
白身が気持ち悪いから…
614 :774号室のゆっくりさん 2009/03/16(月) 22:12:23 ID:4oldq+ui
卵かけごはんナメんな。

たきたてごはん
たまご
醤油
ねぎ
海苔
器の温度
自分の体調

すべてにおいて高いレベルが要求される。ごまかしがきかない。
623 :774号室のゆっくりさん 2009/03/26(木) 20:36:01 ID:OQw08TeZ
卵ぶっかけ専用の生卵と醤油

近所のスーパーで探してるけど見つからない。
626 :774号室のゆっくりさん 2009/03/27(金) 02:58:34 ID:rGyNukvT
オレは大人のふりかけわさび味で食べるのが好きだな
628 :774号室のゆっくりさん 2009/03/28(土) 02:21:05 ID:J1WsnENO
玉子の黄身だけ+長ネギはうまいよ
白身はもったいないので溶いて味噌汁やすまし汁に使ってる
630 :774号室のゆっくりさん 2009/04/01(水) 22:05:12 ID:QJNf+wRC
白身使わない人けっこういるんだ

あったかいご飯とかきまぜたとき、黄身だけじゃフワフワ感がでないのに
631 :774号室のゆっくりさん 2009/04/03(金) 06:56:39 ID:XyjJzg08
黄身だけはたしかに美味いんだがネットリしすぎるよな。
俺はシャバシャバのをズルズル食うのが好きなんだ
632 :774号室のゆっくりさん 2009/04/03(金) 23:40:22 ID:/jPGBOjF
単なる出汁醤油だろ、とか思ってたけどむちゃくちゃ旨いわwww>専用醤油
633 :774号室のゆっくりさん 2009/04/04(土) 20:41:15 ID:qA8OnVcT
>>632
専用醤油の名前教えて
635 :774号室のゆっくりさん 2009/04/05(日) 06:46:21 ID:BjK1cY01
>>632
ググったら50種類くらい出てきたんだが
636 :774号室のゆっくりさん 2009/04/06(月) 05:24:42 ID:X/f6a8CM
50種類www
日本人卵かけご飯好きすぎるだろw
638 :774号室のゆっくりさん 2009/04/09(木) 13:29:37 ID:LipCHiBl
味の素かけるのは俺だけの秘義だと思っていたのに・・・
639 :774号室のゆっくりさん 2009/04/13(月) 21:53:47 ID:gdOq54c/
味の素は卵ぶっかけと冷奴の為だけにある調味料だからな
640 :774号室のゆっくりさん 2009/04/18(土) 10:00:38 ID:Jcb7HpYl
卵と納豆試してみたらかなり美味くて毎日の朝食に定着した
みんなありがとうww
641 :774号室のゆっくりさん 2009/04/18(土) 23:07:16 ID:om2ZuuMK
天かすと七味かけたら旨かった
642 :774号室のゆっくりさん 2009/04/24(金) 11:06:34 ID:ToTne1FP
この前、NHK教育の子供向け番組で子役が、
玉子を真ん中にポトン、醤油を回しがけ、砕いたポテチをトッピング、マヨを添えて作ってた。
643 :774号室のゆっくりさん 2009/04/24(金) 11:40:14 ID:P+LozfFE
ナメタケと卵かけごはんを混ぜるとめちゃくちゃうまいぞ!
644 :774号室のゆっくりさん 2009/04/24(金) 16:31:59 ID:qJRYeY0Z
会社の近くのうどん屋、のり玉丼ていう名前で卵かけご飯をメニューに入れてる。
キザミ海苔、ダシ醤油に、ワサビがきいてて、ウマァーってなる。
それ以来、家でもワサビを入れている。

あと、個人的にはフリカケはいろいろ試している。
永谷園のお茶漬けもよく使う。(少し塩辛くなるが・・・)

あと、味海苔を袋の中でもみくちゃにしてふりかけるのもよくやる。
646 :774号室のゆっくりさん 2009/05/06(水) 13:12:20 ID:fgApwJr2
たまごかけごはんは飲み物です
669 :774号室のゆっくりさん 2009/06/01(月) 07:48:41 ID:6ljui0k4
今までろくに自炊をしたことなかったんだけど、ご飯炊いて、久しぶりに卵ごはんしてみたらあまりにも美味しくてさ…



結局卵ごはん4杯+卵3個分の卵焼き食べちまったorz
やっぱ体に悪いのかな?
心配になってきた(´・ω・`)
695 :774号室のゆっくりさん 2009/08/18(火) 19:00:40 ID:TYlXqVG0
炊き立てご飯にたっぷりのすりゴマ、めんつゆに浸してふやかした天かすをのせる。
真ん中を凹ませ卵投入。
味の素と少量の醤油をかけて食べる。

(*゚Д゚)ウマウマー

勢いで食べ切っちゃったけど、七味をかけても美味しかっただろうなぁ。
697 :774号室のゆっくりさん 2009/09/02(水) 12:15:03 ID:i0+JJ8ic
たまごかけご飯で食中毒にならない方法。

たまごを容器に落とした時にたまごが崩れてなければほぼ大丈夫!

それでも気になる人は、温泉卵を作ってそれをご飯にかけて食べましょう!
699 :774号室のゆっくりさん 2009/09/03(木) 07:32:11 ID:c71q7zHU
納豆ご飯の方が無難かな? 私は目玉焼きの半熟をご飯に乗せていただく派だけど
701 :774号室のゆっくりさん 2009/09/09(水) 00:19:33 ID:FVA5dM7j
どんなにイイ女でも卵かけごはんを「貧乏くさい」などとほざく女は…いらん。
このスレのような所謂…(分かってる)嫁が欲しい。
(`・ω・´)

702 :774号室のゆっくりさん 2009/09/09(水) 04:46:53 ID:PR3ychM+
金持ち貧乏とかじゃなくて、「好み」っていう人間性は無視なんだね。
707 :774号室のゆっくりさん 2009/10/06(火) 23:45:21 ID:vAwzY06i
>>701
卵かけごはんは貧乏臭いもんだよ。問題はそれが好きか嫌いかだ。
何でもかんでも文句ととらえてはならない。何故なら
誰しもかれしもが駄目なものを嫌いとは限らないからだ。
703 :774号室のゆっくりさん 2009/09/10(木) 02:51:34 ID:Gqe/fOyT
たまごかけごはんのスレで語る事でもないが、たまごかけうどんも美味い。
茹でて湯を切った麺を丼に入れて卵をわり入れてめんつゆ(3~4倍位の濃縮もの)をかける。
胡麻ふったり刻み海苔かけたり葱入れたりして食ってもうまい。
704 :774号室のゆっくりさん 2009/09/10(木) 04:43:33 ID:Tw0BPats
それ「たまごかけうどん」じゃなくて普通に「釜玉」だから
705 :774号室のゆっくりさん 2009/09/30(水) 12:10:31 ID:cVmurzzo
ご飯に限らずうどん、そば、ラーメン、めかぶ、納豆、カレー、牛丼、すき焼き
生卵があうものなら極力生卵を使う
743 :774号室のゆっくりさん 2009/11/01(日) 21:51:17 ID:M+Ok1Q8C
TKGに焼肉のタレ入れるとうまー
745 :774号室のゆっくりさん 2009/11/03(火) 12:01:44 ID:AbAk/+F+
卵かけご飯にバターと粉チーズ旨い。
もちろん醤油も入れて。
一度やってみてくれ!
747 :774号室のゆっくりさん 2009/11/04(水) 23:13:49 ID:wFP7heaA
ゴハンの上にマーガリンと卵を一回やってみろ
748 :774号室のゆっくりさん 2009/11/04(水) 23:16:41 ID:wFP7heaA
↑醤油も足して
749 :774号室のゆっくりさん 2009/11/05(木) 00:44:32 ID:sxr7kusK
白身を半分に減らすとめちゃくちゃ旨くなるよ
757 :774号室のゆっくりさん 2009/11/25(水) 00:40:57 ID:hzcNiKPd
醤油だと無理だがめんつゆだと最強にうまいな
758 :774号室のゆっくりさん 2009/12/05(土) 13:36:34 ID:TEtQKHND
卵かけご飯に勝る料理は無い
759 :774号室のゆっくりさん 2009/12/08(火) 23:35:05 ID:ugiJ4wyB
醤油と白だしを1:2で入れたのが最強

勿論少なめにね
764 :774号室のゆっくりさん 2009/12/13(日) 19:08:59 ID:CBnAwHTA
みんなは黄身と白身の比率についてどう思う?
ナチュラルな全卵がベスト?
オレはもう少し黄身の比率が欲しい。現代科学で黄身デカイ品種位つくってくれ。
765 :774号室のゆっくりさん 2009/12/13(日) 21:02:17 ID:q7vIzq1r
>>764
全卵1個+黄身だけ1個ってのは?
766 :774号室のゆっくりさん 2009/12/13(日) 21:18:42 ID:HA4y1nrp
>>764
比率の事を言うのであれば
「どれくらいまで溶くか」でいくらでも調整可能だろ。

俺は逆にあんま黄身が濃厚なたまごは、クドく感じてゴメンなんだが。
768 :774号室のゆっくりさん 2009/12/20(日) 09:50:19 ID:WWtbW9rm
俺は冷えた卵が苦手だ。
だから常温のたまごがいいのに最近のスーパーってなんで卵を冷やすんだ?
冷えた卵を持って帰るとその間に卵の表面に水滴がついてそれが染みて
中の卵を腐らせるっつーのに
なんでこんなバカなスーパーが増えた?しかも好きな高級卵ほど冷やしやがるし
773 :774号室のゆっくりさん 2009/12/22(火) 14:33:48 ID:Qdt5BdIi
生卵かけ飯にたくあん刻んだのとかふりかけるとうまいなあ
774 :774号室のゆっくりさん 2009/12/23(水) 14:54:49 ID:89DX2Zvb
ハトヨメでやってた「丼ご飯に納豆と福神漬けを乗せて生卵をかけて刻み海苔を乗せて混ぜて食べる」
ってのも美味しそうだが納豆は砂糖入れないと食べれないんだな俺は。
777 :774号室のゆっくりさん 2009/12/25(金) 21:43:50 ID:QsZKqXvV
電子レンジ加熱のおんたま丼が手軽で簡単だよ!
(`・ω・´)
779 :774号室のゆっくりさん 2010/02/06(土) 20:44:50 ID:eVHNUfDP BE:359165434-2BP(1000)
卵かけごはん専用醤油かってみたけどなかなかンマイな

醤油に濃いダシ汁を混ぜたようなかんじでンマイ

高いけど
781 :774号室のゆっくりさん 2010/04/13(火) 14:08:29 ID:aVinBsCH
そうめんつゆ かけて食べるとほんと美味しいよ
782 :774号室のゆっくりさん 2010/04/13(火) 23:27:59 ID:hGWEZPUa
卵かけご飯にちりめんジャコを混ぜるという贅沢を週1でやってる俺。


ジャコ掛ける時に手が震えるのが情けないw
783 :774号室のゆっくりさん 2010/04/14(水) 00:18:24 ID:LmwzL4E6
>>782
アル中?
784 :774号室のゆっくりさん 2010/04/14(水) 00:53:06 ID:wHP0+ZyN
ご飯→卵→鰹節→ごま油→醤油
うま
787 :774号室のゆっくりさん 2010/07/11(日) 19:11:21 ID:TSmbYcfK
ウズラの卵も結構いける。
贅沢な気分も味わえるw
789 :774号室のゆっくりさん 2010/07/25(日) 04:32:05 ID:RMZ5zCml
おれ、ネギごはん 喰う。
炊飯器の炊きたてごはんに、刻んだネギ投入。
よくかき混ぜる。
ネギの油と甘みが出て、うまい。

これに、卵と醤油を落とす。
うんまい。うんまい。
790 :774号室のゆっくりさん 2010/10/06(水) 22:56:25 ID:/209Gdk3
魚の卵入りのめかぶ かけてみ?
すげー味付いててうまかった
813 :774号室のゆっくりさん 2010/10/23(土) 20:52:32 ID:PrRSqtuT
俺は彼女よりも卵かけごはんのほうが好きだ
824 :774号室のゆっくりさん 2010/10/26(火) 20:15:49 ID:1mmP7hV7
最近の若い奴はご飯の真ん中に穴開けるのもしらんのか
830 :774号室のゆっくりさん 2010/10/30(土) 13:15:34 ID:vBgoJX4t
卵かけご飯+岩塩
卵かけご飯+醤油
卵かけご飯+麺つゆ
卵かけご飯+柚子胡椒
卵かけご飯+胡椒
卵かけご飯+豆板醤
卵かけご飯+テンメンジャン
卵かけご飯+わさび
卵かけご飯+おかか
卵かけご飯+昆布粉
卵かけご飯+こぶ茶oeしいたけ茶or梅こぶ茶

これを数種組み合わせて味を調合
ご飯の供になるものなら何でも合うところがいいね。
佃煮入れてもご飯が進むし、卵かけご飯+茹で黄身
に味付したのという卵卵でもイケル。
卵かけご飯+鶏ハムの親子飯もイイ。
831 :774号室のゆっくりさん 2010/10/30(土) 21:47:55 ID:VUW3AzI0
今日10月30日は日本たまごかけごはんシンポジウムで
制定されたたまごかけごはんの日
832 :774号室のゆっくりさん 2010/10/31(日) 18:50:11 ID:fFyp1bbi
>>831
ネタかと思ったらほんまだった。
そのわりに全然盛り上がらなかったな。
839 :774号室のゆっくりさん 2010/11/12(金) 21:27:46 ID:5L6NE0zo
いまでこそシンプル和食の裏番長みたいな顔してるけど、
たまごごはんって歴史浅いのね。明治になってからだって
841 :774号室のゆっくりさん 2010/11/12(金) 23:53:39 ID:pfNIK2XO
>>839
卵とか砂糖は高級品だったって、もう死ぬの待つだけ病人に食わせたらしい
843 :774号室のゆっくりさん 2010/11/13(土) 16:36:30 ID:mugNu11Q
卵かけごはんに醤油ぶっかけて
小さく切ったアボガドをつぶしながら食べるのが好き。

ただし見た目が酷い。マヨネーズ入れるともっとひどい。
でもうまい。
856 :774号室のゆっくりさん 2010/11/16(火) 13:05:37 ID:RB1KdVTj
卵かけごはんをお好み焼きみたいにフライパンで両面焼いたのも美味い
かけるソースはケチャップとマヨネーズ合わせたのが一番美味かった
865 :774号室のゆっくりさん 2010/11/17(水) 22:51:26 ID:KN4bE1ir
明日の朝はどうやって食べようかなって考えると、幸せな気分で朝を迎えられる。
867 :774号室のゆっくりさん 2010/11/18(木) 02:40:21 ID:gUqoyTN7
そう言えば卵って、あんまスーパーで値引きしてんの見た事無いな
卵ってそういう対象外なんだろうか
875 :774号室のゆっくりさん 2010/11/23(火) 03:51:31 ID:5+O8iSrY
>>867
スーパーのレジで働いてます。
うちの店では週一で「たまごデー」があって50~80円安くなるよ
たまに日曜日とかに100円安くなる日もある、お一人様一パックなんで朝から晩まで家族総出で大量に来やがってもう一パックくれとか割ったから替えろとか品切れとかもうね!もうね!
たまごの上に味噌載せて持ってきてそれをレジ係のせいにするんじゃねえええ
もっとたまごさまを大事にしろよ!大事に!

…取り乱しました。すみません。
自分も買って、パックの半分はたまごかけご飯になります。
最近のお気に入りは卵+なめたけ+おかか+めんつゆ少々。
ツナ缶とも合う。ノンオイルお勧め
ゆかりは微妙でした。
872 :774号室のゆっくりさん 2010/11/20(土) 10:06:37 ID:L9c3OB8f
卵に溶かしバターと砂糖を入れよくかき混ぜる
そして、レンジでチンさせる

卵に和風ドレッシングを入れ混ぜる

卵に溶かしチョコレートを入れ混ぜる

卵にコーヒーを混ぜる

卵にビールを混ぜる

卵をレンジでチンして卵爆弾して遊ぶ


好きなのを選びなさい。
887 :774号室のゆっくりさん 2011/07/14(木) 04:33:59.89 ID:EPY8z6Hi
卵+福神漬けは最高に美味いよ。
卵+辛子高菜も美味。
896 :774号室のゆっくりさん 2011/08/08(月) 13:06:28.59 ID:Rx2CWfEx
自分の中では卵かけご飯にはめんつゆが最強だと思ってるんですが、
ここのスレ見てポン酢を試してみた。

新しい世界が広がるかとドキドキした。

感想は、鍋をしたときの最後の卵雑炊にポン酢をたらした時の似てる!でした。
美味しかったです。
夢と希望をありがとう。




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