ゴキブリ類の起源は石炭紀にさかのぼり、新参の人類とのつき合いはまだ短い期間にすぎません。しかし、 一部の種類は野外から屋内への進出に成功し、近代の交通機関と暖房の発達で世界的な“おじゃま虫”になりました。
ゴキブリ類は雑食性で腐敗食品まで食べて不潔ですが、それも実情は“洗わない手”と大差がなく、 人間の食物を盗むといっても量はたかが知れています。それにしては日本人、とりわけ主婦のゴキブリ嫌いは度を越しています。 しかも嫌われる最大の理由は、その姿や形が気持ち悪いという、あいまいで身勝手な点にあるようです。
今回はゴキブリ類を食べる話ですが、この連載は新たな食料資源の模索がテーマで、悪食の紹介ではない点をお含みおきください。
ゴキブリ類は無毒で味も良いと、百年ほど前までは世界各地で食べていました。畏友・小西正泰氏の調査から一部を紹介します。
……ロンドンではゴキブリのペーストをパンに塗って食べていた。イギリスの船員は船の中でゴキブリを捕らえ、 生で食べた(小エビのような味という)。タイの少数民族の子供たちはゴキブリの卵鞘を集めてフライにして好んで食べる。 中国南部では古くからゴキブリを食べていた……などなど。
さらに薬用となると、真偽はともかく効用は万病に及びます。
……ゴキブリとナメクジとブタの胆汁を混ぜて梅毒に(中国)、ゴキブリ煎茶が破傷風に(アメリカ)、ゴキブリ酒が風邪に (ペルー)、黒焼きが寝小便、つぶして霜焼け軟膏に(日本)等。しかも、これらはすべて迷信ともいいきれません。 ヨーロッパでは昔、チャバネゴキブリで作った心臓薬が広く市販され、その有効成分には腎臓の分泌機能を活性化させる作用があることが分かっています。 また、中国では野生のチュウゴクゴキブリが血管拡大の特効薬として、乾燥品や生品が現在もさかんに売られています。
欧米人はホタルや鳴く虫に無関心ですが、ゴキブリなどへの嫌悪感も希薄です。ゴキブリを家の守護神として引っ越しの時に何匹か連れていったり (英国)、熱帯の特大のオオゴキブリをペットに飼ったり(アメリカ)する例もあります。あるいは、 身近な生き物に無関心ではいられない日本人の特性から、そのゴキブリ嫌いと鳴く虫を愛する感性は同根かも知れません。 試食までは薦めませんが、せめて日本人はこの生物界の大先輩に、もう少し寛容になれないものでしょうか。
虫を食べるはなし 第18回 (食用・薬用としてのゴキブリ類) — 社団法人農林水産・食品産業技術振興協会 —
今年の四回生、いまちょうど卒論提出時期ですけども、ひとりの女子が「大学生の恋愛と結婚の意識」みたいなテーマでアンケートとって卒論書いて、これも面白かった。自由記述アンケートをかなり詳細に分析してカテゴリー化してるんだけど、へえと思ったのが、男女それぞれいろんなことを書いてるんだけど、比較してみると女子の答えの量そのものが、男子よりも圧倒的に多いのね。「理想の恋愛と結婚の姿を何でも自由に書いてください」って言われても、男子は何も書けないのよ。右も左もリベラルも保守も男女平等主義者も女性差別主義者も、いろんなベクトルの奴がいるんだけど、その男子全員に共通するのが、女子よりも文章の量がかなり少ないっていうことだ。
要するにハタチそこそこの男子の意識なんかそんなもんで、家族とか結婚とかっていう、人生のなかでもかなり重要なことを、真面目に考えたこともないし、考えさせられるような経験をしたこともないし、社会から考えるようにしむけられることもないし、人から考えるように要求されることもないし、「理想の相手は?」って聞いても、マジで大部分が「ロリ顔巨乳」って答えるような感じですよ。これは別に女性を性の対象としてしかみてないとか、女性差別とか、まあそういうこともあるかもしれませんけども、そうじゃなくてもっとレベルの低い話で、ようするにこいつらまるで何も考えてないんだよね! スでほんとに何も考えてませんよ! ていうか、情報がないんだよ!
そうそう、情報がないんですよ。ゼミの男子と飲んでると、かなりモテてる奴でも、彼女がいてちゃんと付き合ってる奴でも、なんていうかな、そもそも「女子」という存在そのものについての情報を、まるで持ってない。
なんていうか、幼稚園児ぐらいから二十代にいたるまでの「男子の世界」「男子の文化」のなかに、女子に関する情報がまるで無いんですよ。そう思いませんか? なんていうか、「グラビアアイドルとおかん」しか知らんまま大人になるっていう感じ。
というわけで、関大と大阪女子大と龍谷大で毎年「理想の結婚アンケート」みたいなことをやってるんですが(今は担当授業が民族問題論なので授業中にできなくなっちゃったけど)、これめちゃくちゃ面白いんだけど、そのうちアップしましょか? 男子は全員アホやし、女子は全員ありえへんほど身勝手なこと書いてます。
おおーなるほぞ、何も考えてない男子が、考え過ぎて身勝手なこと言いまくる女子に、ネット上で文句ぶー垂れる、っていう構図なのね
(via raurublock) (via pdl2h) (via scalable) 2010-03-26 (via gkojay)
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